Antalya Büyükşehir Belediyesi Üzüm Sıkma Makinesi İle Vatandaşların Takdirini Kazandı

Antalya Büyükşehir Belediyesi, Elmalı Yalnızdam Mahallesi’ne gönderdiği üzüm sıkma makinesi ile üreticilere sağladığı destekle takdir topluyor. Mahalle sakinleri, saatte bir ton sıkma kapasitesine sahip olan makine sayesinde üzüm işlemlerini daha hızlı ve verimli bir şekilde gerçekleştirebiliyor.

Özellikle pekmez üretimi için büyük önem taşıyan üzüm sıkma işlemi artık eskisi gibi uzun saatler almıyor. Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından gönderilen makine, üzümleri kısa sürede sıkarak şıra elde edilmesini sağlıyor. Bu şıra daha sonra kaynatılarak pekmeze dönüştürülüyor.

Üreticilerden Büyük Beğeni

Elmalı Yalnızdam Mahallesi’ne gönderilen üzüm sıkma makinesi, vatandaşlar arasında büyük beğeni topladı. Mahalle sakinlerinden Emin Aslan, “Başkanımıza teşekkür ederiz. Artık üzüm sıkma işlemi çok daha kolay ve hızlı bir şekilde gerçekleştirilebiliyor. Makine sayesinde çok daha az emek harcayarak daha fazla ürün elde edebiliyoruz. Başkanımızı pekmezimizi tatmaya davet ediyoruz” şeklinde konuştu.

Kaynak: BYZHA Beyaz Haber Ajansı